香菜炒鸡心的做法

鸡心加些香菜，加点椒盐和孜然，做成烧烤味，既腥又好吃。 将鸡心从中间切开，清洗干净，沥干水分备用。 锅中倒入少许油，放入花椒、洋葱、干辣椒炒香。 倒入鸡心翻炒。