雪菜和梅菜一样吗

雪菜和梅菜不一样。 酸菜也叫泡菜，是芥菜的一个变种，叶子开裂很深，边缘有褶皱。叶和茎是常见的蔬菜，可以焯水、油炸，但通常腌制后食用。 青梅是以新鲜的青梅为原料，经过腌制，然后脱盐制成的产品。它主要