青梅和乌梅之间有什么关系

青梅是鲜梅，黑梅是青梅经过特殊工艺烘焙而成的产品。 青梅和乌梅的区别:从食用功能来说，两者都有刺激食欲的作用，但青梅的作用更快。 就味道而言，乌梅是一种加工食品。