胡萝卜炒刀豆的做法 炒刀豆的家常做法

将豆子洗净，切成段。将胡萝卜削皮并切片。在炒锅里放少量油，把豆子炒一分钟，然后把胡萝卜一起炒几次。加入半碗水，加点盐，盖上锅盖烧，开盖翻炒几下。水几乎干了。用刀刮豆子。如果你能切开它们，你就能把它们从锅里拿出来。