生蚝煮熟了还能叫生蚝吗 为啥生蚝煮熟了还叫生蚝

牡蛎熟了自然就叫牡蛎。牡蛎只是一个名字，不会因为生吃还是熟吃就改名字。 牡蛎在不同的地区有不同的名字。广东人管它叫活牡蛎，在福建台湾省叫生蚝、牡蛎。