青头鸭怎样做好吃

1.红烧黑头鸭1。准备食材:黑头鸭1只，海鲜酱1小勺，糖1小块，盐1调味勺，酱油1小勺，姜几片，葱几根。 2.将小鸭子在水中冲洗三分钟。 3、锅热沥干油，姜片爆香。