猪肝如何清洗才干净 猪肝怎么清洗才干净

1.先将猪肝切成0.3cm的薄片，然后用清水浸泡3min。3min后，取出猪肝，放入碗中；2.将陈醋、面粉、少许水放入盛有猪肝的碗中，然后连续清洗猪肝。