炒锅什么材质好 什么材质的炒锅好

经常出入厨房的人，会比较注重炒锅的选择。如何选购优质的炒锅已经成为生活中的一门学问，那么炒锅到底是什么材质的呢？市面上的炒锅大致分为三类:一是铁锅，富含铁质。