玉米淀粉是什么 玉米淀粉是生粉吗

玉米淀粉是用0.3%的亚硫酸浸泡玉米，然后粉碎、过筛、沉淀、干燥、研磨而成的白色淡黄色粉末。 它的特点是吸湿性强。 什么是玉米淀粉？首先，清理玉米。