牛奶和酸奶都是优质蛋白质(液体)的来源之一,在平时也只是一餐中的搭配,经常会在早餐搭配水煮蛋、燕麦片或者在晚餐中搭配高纤维、好消化固体蛋白质、低碳主食等。
所以,纠结牛奶与酸奶的热量,不如更好的进行饮食的合理搭配,因为热量并不能代表全部。
全脂奶与低脂奶:低脂奶虽然在热量方面比全脂奶要低、碳水化合物的含量也相对较低,但是相对的,营养成分也缩减了很多,优质脂肪对于骨骼的生长和强壮有正面作用,也会有助于女性的生理健康。
酸奶与低糖/无糖酸奶:酸奶与牛奶不同的是,由于加工方式不同,它的含糖量相对高,如果没有大量的糖分,口感上会差很多,相应的,碳水化合物的量也相对高一些。
如果全天的碳水化合物(特别是高碳)的量已经饱和,最好选择无糖或者低糖酸奶;如果全天的碳水化合物的量控制的很好,那么可以选择正常含糖的酸奶,但是也不要过量,一包即可。
怎么知道全天的碳水化合物的量?减脂时要看全天的热量、营养比重,乃至一段时间内的饮食计划,所以纠结某个食物不如合理安排好一整天的饮食。
碳水化合物也可以理解为糖,包括添加糖、葡萄糖、果糖、乳糖等,如果长期过量、热量盈余就会导致肥胖,特别是和好油脂的结合,典型的高热量食物。
全天的碳水化合物的比例最好在45-55%之间,其它为蛋白质和脂肪。
包括主食、水果、以及其他淀粉类、加工食品所有的碳水的含量。
牛奶更适合喝。
酸奶富含乳酸菌而牛奶富含优质蛋白质。
对于有乳糖不耐受症的人群可以优选酸奶。
酸奶还能起到促进肠道蠕动和踧踖排泄的作用。
而牛奶富含优质蛋白质能补充人体需用的蛋白质,还能起到增肌和燃脂的作用。
所以,减肥期间牛奶是减肥期间优选的奶制品。
一,酸奶和牛奶那个热量大?1,酸奶每100毫升热量为72大卡,富含乳酸菌及钙质。
能促进肠道蠕动和排便及避免便秘的作用。
2,牛奶。
牛奶每100毫升热量为54大卡,富含优质蛋白质和钙质。
能够补充人体需用蛋白质和钙质。
通过热量对比看,牛奶的热量相对会比酸奶低一些,减肥期间可以作为优选。
但是,减肥期间建议选择脱脂牛奶,其他牛奶相对脂肪含量会高一些,不利于减肥。
二,减肥期间要均衡饮食不能靠单一的食物来减肥。
牛奶和酸奶虽然都对减肥有益。
但是也不能单靠一种食物来减肥,那样的话同样也起不到减肥的效果。
只有在均衡饮食和均衡营养的基础上,才能达到健康减肥的作用。
1,三餐规律。
规律的饮食有助于代谢稳定和营养充足。
让身体有足够的营养去燃烧脂肪和代谢脂肪。
好比吃饱好做事一样的道理。
减肥期间建议每餐要有主食,蛋白质,蔬菜,水果及健康脂肪的摄入量,这样才能达到均衡营养的作用。
2,细嚼慢咽,每餐吃7分饱。
细嚼慢咽能提前让大脑接收到饱腹的信号,让食物得到充分消化和吸收,同时还能减少摄入量,利于减肥。
而每餐吃7分饱,能减轻胃肠负担,同时还能养成良好的饮食习惯,对减肥和身体健康都有很大的益处。
3,保持足量饮水。
每天保持2000毫升的温水,喝水能提升代谢和促进脂肪燃烧。
既能补充人体需用水,又能滋养皮肤及维持皮肤的d性。
同时还能清肠油脂和垃圾毒素的作用。
4,运动辅助。
除了饮食以外,每天也要保证适量运动。
运动能提升代谢和促进脂肪燃烧。
因为大部分的脂肪是通过呼吸排出的。
所以,减肥期间以有氧运动为主,无氧运动为辅相结合的方式进行。
有氧运动可以选择,如慢跑,快走,骑行,转呼啦圈,跳绳等运动,每次运动时间在30分钟以上,每周保持4~5次的运动频率。
无氧运动能起到增肌和塑形的效果,如卷腹,俯卧撑,仰卧起坐,上下蹲,深蹲跳等运动,每次运动在40~60分钟,每周保持3~4次的运动频率即可。
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