白糕的做法

1.准备食材:大米1量杯，面粉2量杯，红枣6颗，酵母3-5g，糖20g，水适量。 2.前一天晚上把米洗干净，泡在水里。 水位比仪表高一厘米左右，放冰箱里。 3.将泡好的大米倒入料理机，加入半杯水，打匀。