香菇隔夜能吃吗

蘑菇可以隔夜食用，但食用前需要高温加热杀菌，以免对身体造成不良影响。而且养不完的蘑菇，要放在冰箱的冷藏层，降低细菌的生长速度，以免蘑菇变质。买蘑菇要选蘑菇。