腌小青菜的腌制方法 腌制小青菜的做法大全

青菜洗净切丝；干红辣椒去蒂去籽，切成圆形备用。 将碎菜放入盆中，撒上盐，搓匀，用扣压加盐；腌制三四个小时。盐水渗出来后，把切好的菜放在手掌里，挤出汁液；加入干红辣椒，搅拌均匀；补充一点