腌制竹笋怎样长期保存

腌制好的竹笋可以直接存放在干净的玻璃容器或塑料罐中，也可以用干净的塑料袋包装，在袋口扎紧，放入冰箱冷藏。 如果家里有真的空包装机，可以用真的空袋密封保存竹笋，这样会很安全。