感谢邀请植物的花朵绿叶都是由基本物质构成,而花的颜色是由细胞内不同色素的种类和含量决定,当然其中也有人工培育的因素。
1 花色素花色素主要分为类黄酮 类胡萝卜素 生物碱3大类。
类黄酮可以让植物的花朵呈现出粉红 红 蓝 紫和紫红等颜色。
类胡萝卜素可以让植物的花朵呈现出橙 黄 红 紫等颜色。
生物碱主要表现的颜色为黄色和橙色。
由于植物物种基因的不同,所以体内合成出不同种类 含量和比例的色素,这是植物花朵颜色各异的主要因素。
2人工培育随着人们科学技术的提高,可改变植物花朵的基因,定向选择花朵的颜色。
人们可使用基因转变技术向开花植物植入外源基因,外源基因能抑制植物花朵色素的合成和代谢,进一步控制花色变化。
综上所述,植物花朵之所以有各种颜色,一是植物花朵内的花色素起到决定性作用,二就是人为的干涉两种因素。
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花之所以有五颜六色,是因为花内存在各种色素:专业术语叫“花青素”,它分布在细胞的液泡内,控制着花的颜色;有时在同一种植物的枝条上会长出不同颜色的花,因为花变色的时间有先有后,于是在同一枝条上变得色彩缤纷了。
更为神奇的是有些花的颜色可以一日三变,比如“牵牛花”的花瓣在清晨是粉红色,之后变成紫红,最后变成蓝色。
但是“花青素”很调皮,在不同的环境下,会形成不同的颜色。
在酸性溶液中,它呈现红色,酸性愈强,颜色愈红,比如“一串红”等。
在碱性溶液中,它呈现蓝色, 碱性较强,会成为蓝黑色, 如“墨菊、黑牡丹”等。
而当它处于中性环境的时候,则是紫色,比如“桔梗花”等。
不过,“花青素”并不是影响花色的唯一因素。
花瓣组织结构的差异会影响对光的折射、反射,从而影响花朵颜色。
同时生态因子也会影响花色,如光照、温度、湿度、土壤养分含量,会影响花瓣细胞的pH值, 酶、糖含量、花青素的稳定性等,进而影响花色素的合成或者导致有些花色素的分子结构改变, 造成花瓣呈现出不同的颜色。
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