烤冷面是吉林的吗

烤冷面不是吉林的特色。烤冷面是黑龙江省鸡西市密山市的特色小吃之一。起初，烤冷面有很多种方法，包括油炸和用高温铁板卷制。后来改良成用铁板煎烤。是东北特有的美食。 制作油炸冷面