活螃蟹怎么蒸 活螃蟹怎么蒸不掉腿

蒸螃蟹要先清洗干净，然后准备一锅清水，加入适量的姜片、大葱、料酒。 然后把蟹肚朝上放入蒸锅，等锅里的水开了，就可以把蒸锅放在锅上了。 吃螃蟹要注意腮、心、胃。