武山县美食

巫山美食有烂草帽饼、巫山烧饭、巫山油圈、巫山面皮、腌韭菜包等。 1.烂草帽饼:又叫千层饼，由于煎饼表面基本都浸了油，翻锅时容易撕破，碎饼状。