八爪鱼炒菜椒怎么炒

章鱼洗净，切段；青椒、胡萝卜切片；将洋葱和大蒜切碎；章鱼在水中焯水；过了水就出来了；锅里放油，爆香葱、姜、蒜，煸炒胡萝卜片；加入青椒、章鱼、盐、酱油、十三香和味精，翻炒均匀。