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四月常见的蔬菜有青菜、生菜、芹菜等。 绿色蔬菜原产于亚洲,在中国的北方和南方省份都有种植,尤其是长江流域。嫩叶用于蔬菜,其中一些是中国最受欢迎的蔬菜之一。可以炒,可以做粥,可以煲汤。烹饪技术很简单,而且味道很好。
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