炒土豆丝什么时间放醋最合适 炒土豆丝时是先放醋还是后放

1.土豆丝放醋有两次。 2.第一遍是在泡土豆丝的水里加一勺醋或者一点盐，会让炒出来的土豆更脆更爽口。 3.第二次是土豆出锅的时候。