牛肉不能放什么佐料 牛肉不可以放什么调料

做牛肉的时候，辣椒，桂皮，八角都不要放。它们的味道非常重，很容易掩盖牛肉的味道。 而且很容易把牛肉里的腥味逼出来了，让牛肉的口感更差。 炖牛肉的时候可以放点山楂，这样牛肉更容易。