芥末是什么做的 芥末的原材料是什么

随着日本料理在中国的流行，芥末也逐渐出现在人们的生活中。 这种有人欢喜有人愁的调味品是什么做的？芥末又称芥末粉、西洋红薯、芥末粉，一般分为黄芥末。