生肉可以用水浸泡吗

生肉可以用水浸泡，但浸泡时间不要超过半小时。 生肉含有一些水溶性蛋白质和维生素。浸泡太久会让肉的营养流失。 浸泡和清洗生肉时，可以在水中加入一些盐或白醋，这不仅