四川凉面的做法

四川凉面是四川的传统名吃。味道鲜美，简单易做。 首先，在市场上购买新鲜的圆形面条。 锅里少烧开水，放入面条。 面条煮好后，取出，放入容器中，过凉水后，撒上香油，搅拌均匀，避免粘在一起。