岩盐和海盐哪个好

岩盐和海盐哪个好 咱们老百姓吃的食盐是矿盐还是海盐，哪个更好点呢？

说起盐那是我们生活中的必备品了，毕竟无论是炒菜，还是煲汤多是离不开食盐的，但是我们在购买盐的时候，有没有注意我们买的多是什么盐了，毕竟盐也是分为海盐和矿盐二种的，于是带着这个问题，我专门请教了一位超市工作人员，今天就把他告诉我的答案整理整理告诉大家，首先根据这位工作人员所说，不管是海海，还是矿盐在成分上面多是差不多的，因为盐的主要成分就是氯化钠的所以无论是购买海盐，还是矿盐多是差不多的，但是这些食盐在制作的时候，又由于生产地区不同，销售范围不同，所以有些人往往吃的多是海盐，有些人吃的有是矿盐了，也就是靠近海边的吃的是海盐，远离海边的吃的就是矿盐了，至于这二种盐哪种要更好一点，其实在我个人看来多是差不多的，只不过有些盐在制作的时候，会添加了一些微量元素在里面，所以这些食盐吃起来就要稍微好点了但是不管是海盐，还是矿盐多是有这种盐的，所以海盐和矿盐还真是没有办法区分哪个更好一点的，不过非要说不可的话，只能说是习惯吃哪种盐了，哪种盐就是最好的，而且在购买食盐的时候，不管是购买海盐也好，还是矿盐也罢，多要购买有碘盐的，因为盐里面要是不含碘了，那么只要长期食用了就会造成碘缺乏症的，而一但出现碘缺乏症了，那么就要引起各种各样的不好后果了，所以为了健康一点，也要购买有碘盐了最后小结：无碘盐的主要作用就用来腌制各种小菜的，但也有一种无碘盐，是用给甲状腺病人食用的，不过听说在购买这种盐的时候，好像要到药店才能买到的

现在市面上供应的食盐，品种很多，有井盐，海盐，带碘的，不带碘的，有粗盐，细盐等等。

按照长识来说，食盐用海盐为好，至于带不带碘，需要你自已去选择，因为很多甲状腺情况，有的要加碘，有的不需要加碘。

只是，现在许多地方的海洋，污染严重，海水的清洁度受到影响，如果你选购海盐的话，一定要到正规的场所去买，而且要认定中盐，上盐等官方供应的牌子比较安全。