酵母是什么做的

酵母是由酵母菌种发酵，培养大量酵母体，干燥而成。 酵母是单细胞真菌，不是系统发育分类的单位。 已知有1000多种酵母，根据酵母产生孢子(子囊孢子和担孢子)。