皮蛋可以和菌菇一起吗

皮蛋和香菇可以一起吃，成分不兼容。 但需要注意的是，皮蛋不宜过多食用，否则会使体内金属含量增加，甚至导致金属中毒。 同时，避免食用蘑菇配鹌鹑肉、西红柿等食物。