梭子蟹死后多久还可以吃

梭子蟹死后一小时内可以食用，梭子蟹死后一小时内肉质依然新鲜。如果死亡时间过长，梭子蟹的肉质会开始腐烂，滋生细菌，吃了会影响健康。所以死亡超过1小时的梭子蟹不建议食用。