冷藏了10几天的熟肉还能吃吗

一般熟肉吃不完可以放冰箱保存，然后拿出来吃一定要高温消毒。不能直接吃。 一般情况下，熟肉都存放在冰箱里，很少冷冻。毕竟是熟食，保质期一周左右，十几天就是熟肉。