伊宁市美食

伊宁的美食有馕肉、羊肉片、爆羊肚、红柳烤肉、杠子肉等。 1.山包肉:山包肉，维吾尔语音译为“Tawakawafu”，意为锅烧肉，是新疆著名食品之一。 山包肉是一种集面条和肉于一体的风味食品。