蟹排是什么肉

蟹肉排的主要原料是各种海鱼和淡水鱼的鱼糜。 蟹肉排是一种模拟蟹肉制作的蟹味鱼糕。不含蟹腿肉，高蛋白，低脂肪，营养结构合理。可以煮，可以炸，可以烤，可以炸。烹饪方法很多，国内外都很流行。