乳扇是什么

乳扇是以鲜奶和食用酸为原料，经加热、冷却、干燥制成的一种奶酪。它的外形像一把折扇。 牛奶扇的历史非常悠久，早在明朝就有了。 牛奶粉丝的吃法有很多种。一般可以生吃，炒，炸，也可以