螃蟹蒸几分钟

螃蟹煮熟后要继续蒸10 ~ 15分钟。3 ~ 4岁以下的螃蟹，要继续蒸10分钟。4 ~ 2以上的螃蟹，要蒸15分钟左右。从煮沸到取出的总蒸时间不应少于15。