葡萄是碱性还是酸性水果

葡萄是碱性水果。 葡萄的营养摄入人体后，会产生一定的钾离子、钠离子、钙离子，在人体内容易形成碱性反应。 葡萄含有8% ~ 10%的糖、维生素A、B1、B2、C、蛋白质和矿物钾。