龙虾肉不紧实是为啥

龙虾肉不结实，是因为死了很久，或者冷冻了很久。 一般死了以后，小龙虾的肉质会随着时间的推移而分解，做好的虾肉味道会不好，冷冻时间长也会影响龙虾肉。