炉具清洁剂除油污原理

灶具清洁剂的除油原理是乳化。 灶具清洁剂中的氢氧化钠能与油渍发生化学反应，形成水溶性物质，随水流走。 洗涤剂中有乳化剂，具有乳化作用，能把植物油分散成无数微小的液滴。