鲍鱼煲鸡怎么煲汤

1.准备食材:鸡肉、鲍鱼、姜、蒜、花生油、盐、生粉、料酒、糖、酱油。 2.鸡肉洗净，用盐和花生油腌制。 3.鲍鱼用生粉洗几次，然后切成两半。 4.用刀纵横处理鲍鱼肉。