蒸蛋要加多少水

蒸蛋要加多少水,第1张

做蛋羹的时候,鸡蛋和水的比例是1:2或者1:3。如果想吃比较老的蒸蛋,可以1:1。不过这种鸡蛋一般味道都不太好,1:2的比例最好。做出来的蛋羹更好吃,也不会轻易出现不成形。 每一

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