猪价上涨,养猪人开始欢呼雀跃,这波涨价是真涨吗?11月会好吗?今年从年初开始,肥猪价格持续下跌,已经从每斤18元左右下跌到5元,养猪已经深度亏损了,猪价上涨,这是养猪人的期盼,这波涨价是真涨,不是假的,涨价的因素主要是:一是十月份后随着气温逐渐凉爽,进入了猪肉的消费旺季,肥猪价格止跌回升已是大势所趋,大家都知道,每年的冬、腊月是国人制作腊肉的传统季节,大多数人家已经连续两年没有自己制作腊肉了,估计今年人们制作腊肉数量将大幅度增加,也就是所谓报复性增长,这是有可能的,据报道在四川省的一些地方的消费者目前已经在利用超低价格的猪肉制作腊肉和灌装腊肠了。
今年制作腊肉数量增加是肯定的,猪肉的销售量就会大幅度增加,那么价格就会很快回升。
二是10日新一轮收储即将启动,这次政府的收储没有流拍,而且价格比较理想,基本达到养猪人的心理价,这对拉动肥猪价格回升是有作用的,这个作用不是马上可以看得见的,是比较缓慢的。
但是在这波肥猪涨价中,肥猪价格将在每斤7元左右波动,价格以缓慢回升为主,估计在春节前肥猪价格可以达到成本价格稍有利润。
三是肥猪价格经过9个多月的持续下跌,出栏一头亏损一头,一些跟风养殖企业和资金不足的企业由于资金链条断裂,已经撤出养猪业,养猪业混乱局面得到一定的改善,现在肥猪存栏数量减少,为肥猪价格的回升创造了有利条件。
四是今年国内的生猪养殖数量不足,仍然存在一定的缺口。
现在生猪养殖数量仅恢复到发生非洲猪瘟疫情前的2017年的水平,我国每年生猪递增必须达到5%以上才能满足市场不断增长的需要,三年就是要在2017年的基础上增加15%以上,所以按照正常发展速度,缺额在15%以上,因此,国内的生猪生产并没有真正的饱和,与正常发展速度比较,缺口还是大的,进入猪肉消费旺季后,肥猪供应的缺口就会显示出来,猪肉价格是要上升的,而且上涨幅度是相当大的,可能每斤价格超过10元。
五是这段时间菲律宾、越南等东南亚地区非洲猪瘟流行,这些国家生猪生产受到非洲猪瘟疫情影响,生猪产能也大幅度减少,这就使得这些国家不得不加大进口以满足国内需求,同时,国际粮食价格的涨价,造成肥猪生产成本的增加,国际猪肉价格上涨,冻猪肉进口量减少,国内肥猪价格就会得到恢复。
这波涨价虽然是真的,但是仍然是昙花一现,在11月,肥猪价格仍然会在低价位上运行,在7月份政府收储的肥猪,一般冷冻猪肉只能冷储4个月左右就要更换,7月份收储的在11月份就要出库上市销售。
同时前段时间大量进口的冷冻猪肉数量是相当大的,进口商低价进口的猪肉大量在冷库在冷蓄,现在一直在虎视眈眈盯住市场肥猪价格,如果猪肉价格大涨,这些冷储猪肉就会大量上市,这批冷冻猪肉的上市销售,会使已经回升的肥猪价格下跌,11月底进入农历冬月后,就是人们大量制作腊肉和灌装腊肠的季节了,猪肉的需求量大增,常规情况下一年中猪肉有近一半是在春节前消费的,这段时间是一年中猪肉消费最旺盛的季节,是一年中猪肉价格最高的时间。
因此,在这段肥猪价格回升期间,价格达到生产成本时就要择机出栏,注意现在养殖猪的红利时期已经结束,这批肥能够保本微利就赶快出栏,不要继续压栏了。
这猪价上涨是真的,不过是慢慢的涨,涨的也不是很高。
因为猪太多,在加上人民生活水平提高!对鸡肉牛肉鸭肉鱼肉喜欢吃。
所以对猪肉喜欢有所下降,相对来说,猪价涨是涨,不过不是大涨。
是小涨一点,到十一月份已是冬季猪价是好了一点。
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