冻黄桃是生的还是熟的 冻的黄桃有营养吗

冻桃是生的。 冻黄桃不用煮。冻黄桃的制作工艺是将新鲜黄桃直接洗净，去皮切块，低温速冻。制备的冷冻黄桃基本保留了黄桃原有的风味和口感，延长了黄桃的货架期。