苦瓜适合和哪些菜搭配食用

苦瓜有点苦，但营养丰富，清热降火，明目降糖。但是，吃苦瓜的时候，适合它吃哪些菜比较好吃呢？苦瓜配鸡蛋更好吃。将鸡蛋翻炒，苦瓜翻炒5分钟，一起加入鸡蛋。