麦芽糖加什么东西会变白 麦芽糖要搅多久才变白

1.什么都不加也能变白。 2.当麦芽糖加热到很软的时候，反复拉长麦芽糖，再次折叠。 3.拉伸的方法和拉面一样。拉几下就变成乳白色了。