一黑二白

第一次听到淮南有二白。

我揣测一下，一黑当然是煤，淮南煤田华东地区煤炭储量和开采量最大区域。

淮南因煤而建而兴。

一白是豆腐，淮南市的寿县是豆腐的发源地，寿县八公山乡就有豆腐村，淮南豆制品已经走向世界。

第二白应该是粉煤灰。

淮南又是火力发电量极大的地方，号称"火电三峡"。

发电厂生产的粉煤灰里含有"漂珠"，据说是很好的航天隔热密封材料。

见笑