银耳汤怎么做才粘稠 如何熬银耳汤出胶状

如果要煮浓浓的银耳汤，一定要先泡一下再煮。 干银耳用冷水浸泡2小时左右，或用温水浸泡1小时以上。等到银耳完全泡透后，再放入锅中煮。 其次，银耳和水煮的一致性