新源县美食

新源县美食,第1张

1.山包肉:山包肉在维吾尔语中被称为Tawakawafu。 主要有肉馕、油馕、切片馕、窝囊和芝麻馕。 做工精细,香脆可口,含水量低,外干内脆,久放不坏。 2.烤羊肉串:维吾尔语叫卡瓦夫。

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