酱肉腌制好了先洗再晒是吗

酱熟了，不用清洗，直接晒就行了。 酱汁腌制的时候不要洗掉，这样不容易变质，风干后味道更好。 肉的腌制时间取决于自己的口味，没有固定的天数。 但是一般都是猪肉和酱。