大闸蟹酱汁如何调 大闸蟹酱汁的调制

大闸蟹酱的配方:准备好姜、蒜、酱油、醋、糖、料酒，姜、蒜切粒，放入碗中；再放一勺酱油，四勺醋，两勺糖，一勺料酒，搅拌均匀；将调味碗放入蒸锅蒸5分钟左右，即可食用。