虾干怎么做好吃又简单

虾干怎么做好吃又简单,第1张

虾干的做法:

1、准备材料:虾干150克、生姜5克、生抽5克。

2、虾干放入清水中浸泡30分钟变软,生姜切丝。

3、虾干变软后剥壳,取虾仁备用。

4、蒸锅烧热水,放入装有虾干和姜丝的盘子,蒸20分钟。

5、揭开盖子,调入少许生抽,继续蒸5分钟即可。

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