八角最佳辨认真假方法

1.尝一尝:买八角时，取适量八角，用舌头舔一舔。真八角碾碎后的味道是甜的，假八角的味道是酸的。 2.闻一闻:真八角有一种强烈的特殊香气，假八角类似花露水或樟脑气。